La Ferme du Vinaudais
Activité
Fruits, Confitures, Légumes
Vente(s)
AMAP et Direct
Horaires
le vendredi de 17h à 19h
Lieu de rendez-vous
Saint-Père-en-Retz
Description
Nous sommes installés en maraîchage depuis 2006. Nous cultivons principalement des légumes de saison (plein champ et quelques serres) ainsi que des fruits (fraises, pommes, poires, prunes, figues..).
Nous vous invitons à venir nous rencontrer sur notre lieu de travail, lors de la vente à la ferme et la distribution AMAP tous les vendredis de 17h à 19h à la ferme de La Vinaudais ,
* La vente à la ferme et la distribution de l'AMAP de la Vinaudais ont lieu aux mêmes horaires
Transformation des produits
Nous fabriquons des coulis de tomates et des confitures à partir de nos excédents de production. Pour les confitures nous utilisons également des fruits de certains producteurs locaux en bio, ainsi que des agrumes que nous achetons au MIN de Nantes.
Distribution
- Saint-Brévin-les-Pins : le dimanche matin (et le jeudi matin de juillet à décembre)
- Saint- Brévin-l'Océan : le samedi matin
- Marché bio à Trentemoult (Rezé) : le samedi matin
- ainsi qu'à l'AMAP Retz-Gal de La Montagne et à l'AMAP de Pornic(pour les confitures), distribution une fois tous les deux mois.
Vous pouvez également trouver nos confitures dans les points de vente suivants :
Ferme de Sergonne, 44320 Frossay, vente à la ferme le jeudi soir.
Les Saveurs du Verger, 77 rue Henri Gautier, 44600 Saint-Nazaire (ouvert du mardi au samedi)
L'Epicerie des Halles, 4 rue du Général Clémenceau, 44210 Pornic (ouvert du mardi au samedi)
Un Grain, Une Feuille, 24 ter Rue du 9 août 1944, 44470 Carquefou
Nos confitures sont également servies au petit déjeuner :
à l'Hôtel Du Béryl, Casino de Saint Brevin l'Océan, Boulevard de l'Océan, 44250 Saint Brevin l'Océan.
